Naon natrium cmc?

Sodium Carboxymethyl Cellulose (CMC) nyaéta polimér larut cai anu diturunkeun tina selulosa, nyaéta polisakarida alami anu aya dina témbok sél tutuwuhan. CMC dihasilkeun ku cara ngubaran selulosa jeung natrium hidroksida jeung asam monokloroasetat, hasilna produk jeung gugus carboxymethyl (-CH2-COOH) napel na tulang tonggong selulosa.

CMC umumna dianggo dina sagala rupa industri, kalebet tuangeun, farmasi, perawatan pribadi, sareng aplikasi industri, kusabab sipat unikna. Dina produk pangan, natrium CMC boga fungsi minangka agén thickening, penstabil, sarta émulsifier, ngaronjatkeun tékstur, konsistensi, jeung umur rak. Dina farmasi, éta dipaké salaku binder, disintegrant, sarta modifier viskositas dina tablet, suspensions, sarta ointments. Dina produk perawatan pribadi, éta fungsina salaku thickener, moisturizer, sarta agén film-ngabentuk dina kosmétik, lotions, sarta odol. Dina aplikasi industri, natrium CMC dipaké salaku binder, rheology modifier, sarta agén kontrol leungitna cairan dina cét, detergents, tékstil, sarta cairan pangeboran minyak.

Natrium CMC langkung dipikaresep tibatan bentuk CMC anu sanés (sapertos kalsium CMC atanapi kalium CMC) kusabab kaleyuran sareng stabilitas anu luhur dina leyuran cai. Ieu sadia dina rupa sasmita jeung viskositas pikeun nyocogkeun aplikasi béda jeung sarat processing. Gemblengna, natrium CMC mangrupikeun aditif anu serbaguna sareng seueur dianggo kalayan seueur aplikasi dina sagala rupa industri.