nepangkeun:
Hydroxypropylmethylcellulose (HPMC) sareng hydroxyethylcellulose (HEC) mangrupikeun aditif anu biasa dianggo dina industri pangan, kosmetik sareng farmasi.Turunan selulosa ieu gaduh prospek aplikasi anu lega kusabab kaleyuran cai anu unik, stabilitas kandel, sareng kamampuan ngabentuk pilem anu saé.
1. Struktur kimiawi:
HPMC mangrupakeun polimér sintétik diturunkeun tina selulosa.Éta dijieun ku cara kimia ngaropéa selulosa alam ku nambahkeun propiléna oksida jeung métil klorida.HEC ogé mangrupikeun jinis turunan selulosa, tapi didamel ku cara ngaréaksikeun selulosa alami sareng étiléna oksida teras dirawat ku alkali.
2. Kalarutan:
Duanana HPMC sareng HEC larut cai sareng tiasa leyur dina cai tiis.Tapi kaleyuran HEC leuwih handap ti HPMC.Ieu ngandung harti HPMC boga dispersibility hadé tur bisa dipaké leuwih gampang dina formulasi.
3. Viskositas:
HPMC sareng HEC gaduh ciri viskositas anu béda-béda kusabab struktur kimiana.HEC ngabogaan beurat molekular leuwih luhur jeung struktur denser ti HPMC, nu mere eta viskositas luhur.Ku alatan éta, HEC mindeng dipaké salaku thickener dina formulasi merlukeun viskositas tinggi, sedengkeun HPMC dipaké dina formulasi merlukeun viskositas handap.
4. Pilem-ngabentuk kinerja:
Duanana HPMC sareng HEC gaduh kamampuan ngabentuk pilem anu saé.Tapi HPMC boga hawa film-ngabentuk handap, nu hartina bisa dipaké dina hawa handap.Hal ieu ngajadikeun HPMC leuwih cocog pikeun pamakéan dina formulasi nu merlukeun waktu drying gancang sarta adhesion hadé.
5. Stabilitas:
HPMC sareng HEC stabil dina kalolobaan kaayaan pH sareng suhu.Sanajan kitu, HEC leuwih sénsitip kana parobahan pH ti HPMC.Ieu ngandung harti yén HEC kedah dianggo dina formulasi kalayan kisaran pH 5 dugi ka 10, sedengkeun HPMC tiasa dianggo dina rentang pH anu langkung lega.
6. Aplikasi:
Karakteristik béda tina HPMC sareng HEC ngajantenkeun aranjeunna cocog pikeun aplikasi anu béda.HEC biasana dianggo salaku agén penebalan dina formulasi kosmetik sareng farmasi.Éta ogé dianggo salaku pangikat sareng agén ngabentuk pilem dina formulasi tablet.HPMC dipaké salaku thickener, penstabil, sarta agén film-ngabentuk dina dahareun, ubar, jeung formulasi kosmetik.Éta ogé dianggo salaku agén gelling dina sababaraha aplikasi dahareun.
Kasimpulanana:
HPMC sareng HEC duanana turunan selulosa kalayan sipat unik anu cocog pikeun aplikasi anu béda.Ngarti kana bédana antara dua aditif ieu tiasa ngabantosan anjeun milih anu pas pikeun resep anjeun.Gemblengna, HPMC sareng HEC mangrupikeun aditif anu aman sareng efektif anu nawiskeun seueur mangpaat pikeun industri pangan, kosmetik sareng farmasi.
waktos pos: Sep-13-2023